Comment bien choisir sa soupe d'hiver ?
Réconfortante, riche en vitamines et minéraux, la soupe est un incontournable des longues soirées d’hiver. On en trouve de très nombreuses toutes préparées dans le commerce. Mais sont-elles aussi bonnes pour la santé ? Laquelle choisir ? Faut-il opter pour un velouté, un mouliné ? Réponses d’une diététicienne.
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