Est-ce que la peau des clémentines se mange ?
La peau des clémentines n’est clairement pas la partie la plus attrayante de ce fruit… Pourtant, certaines personnes en raffolent ! Est-ce vraiment une bonne idée de la consommer ? Les bienfaits nutritionnels surpassent-ils les risquent potentiels ? Réponses d’experts.
Source : https://www.santemagazine.fr/alimentation/aliments...
