Conférence sur la demande alimentaire mondiale, cet après-midi



Dakar, 21 jan (APS) – L'Initiative prospective agricole et rurale (IPAR) organise ce lundi, à partir de 14 h 30, à Dakar, une conférence portant sur le thème : "Demande alimentaire mondiale et implications technologiques", annonce un communiqué transmis à l'APS.

Prévue à l'Hôtel King Fahd Palace, cette rencontre de haut niveau est organisée en partenariat avec l'Institut international de recherche sur les politiques alimentaires (IFPRI), et se penchera sur la question des grandes tendances de l'économie agricole et alimentaire mondiales.

Selon le communiqué, cette conférence a pour objectifs d'établir une cartographie de la demande alimentaire au niveau continental, régional et national, d'assister à une projection de ce qu'elle sera dans les 25 à 30 ans à venir et d'en tirer les conséquences pour les stratégies de recherche agricoles et agronomiques au niveau national.

Au cours des échanges, ajoute le texte, seront également abordées des questions de dynamiques de la consommation urbaine et leurs conséquences sur les technologies de transformation de produits locaux.

La conférence devrait également permettre de découvrir les grands chantiers de l'Institut sénégalais de recherches agricoles (ISRA), et de renforcer la compétitivité du Sénégal sur les marchés agricoles nationaux, régionaux, voire mondiaux.

"Cette série de rencontres, auxquelles prennent part le gouvernement, les partenaires au développement, le secteur privé, la Société civile, les chercheurs et académiques ainsi que les membres du corps diplomatique, est une occasion régulière de discuter des grandes problématiques économiques, financières et socioéconomiques qui concernent le Sénégal et l'Afrique", note le communiqué.

SG/BK/DND

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